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老年手机发送英文短信给对方的方法可能因手机型号和操作系统不同而有所差异，但大致步骤如下。
1、打开短信应用：找到手机上的“短信”应用并点击进入。
2、选择收件人：在短信编辑页面的上方，点击“+”号或“通讯录”图标，选择想要发送短信的联系人。
3、切换语言：在输入短信内容之前，找到语言切换选项，可能表现为中英文切换按钮或菜单中的“语言选择”选项，选择英文模式。
4、开始编写短信：在英文模式下编写想要发送的短信内容。
5、发送短信：检查无误后，选择发送选项，短信就会发送给指定的联系人。
如果老年手机的功能比较基础，可能没有英文输入选项，那么发送英文短信可能会比较困难，在这种情况下，可以考虑使用语音通话或者手写输入法来沟通。
不同的手机品牌和操作系统可能会有不同的操作方式，建议查看手机说明书或向手机品牌的客服咨询以获取更详细的操作指导。